Aus der Küche Isaan´s Mai Thai Restaurant
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Salate
A. Larb:
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Warmer Fleischsalat auf Salatblättern mit Galgant, zerstoßenem, geröst. Klebereis, Limettensaft, Minze, Koriander, getr. Chilis und frischen Thaikräutern2,4,5
warm meat salad prepared with galgant, rushed toasted sticky rice, lime juice, mint, coriander, dried chili and fresh thai herbs
| 15. Larb Gai: mit gehacktem Hühnerfleisch | (chicken) | 10,20 Eur |
| 16. Larb Nüa: mit gehacktem, erlesenem Rinderroastbeef | (beef) | 10,70 Eur |
| 17. Larb Bed: mit gehacktem Entenfleisch | (duck) | 10,70 Eur |
| 18. Larb Nahm Nüa Yang: mit medium gegrillten, erlesenen Roastbeefstreifen | (slices of roastbeef) | 11,90 Eur |
B. Yam
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Lauwarmer Salat mit frischen Kräutern, Limettensaft, Minze, Chili, Koriander, roten Zwiebeln und Knoblauch1,2,4,5
Lukewarm salad with fresh herbs, lime juice, mint, chili, coriander, red onions and garlic
| 19. Yam Thale: Meeresfrüchtesalat | (seafood) | 11,90 Eur |
| 20. Yam Gung: Garnelensalat | (prawns) | 13,90 Eur |
| 21.Yam Plah Meuk: Tintenfischsalat | (squid) | 11,40 Eur |
| 22. Yam Bed Yang: Entenbrustsalat mit Litschis | (duck with lychees) | 10,20 Eur |
| 23. Yam Wunsen Gai: Glasnudelsalat mit Hähnchenfleisch | glass noodles with chicken | 10,20 Eur |
| 24. Yam Wunsen Thale: Glasnudelsalat mit Meeresfrüchten | glass noodles with seafood | 11,90 Eur |
| 25. Yam Wunsen Gung: Glasnudelsalat mit Garnelen | glass noodles with seafood | 13,90 Eur |
C. Som Tam:
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Grüne Papayastreifen mit Karotten, Erdnüssen, Tamarinde, Knoblauch, Limettensaft und Chili2,4,5,H
green sliced papaya with carotts, peanuts, tamarind, garlic, lime juice
| 26. C. Som Tam: Papaya-Salat | 10,20 Eur |
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